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BACALAO A RIOJANA

El bacalao a la riojana se caracteriza por su colorido y sus sabores típicos de la huerta de la zona, como son los tomates, pimientos, (hortalizas principales de este plato). INGREDIENTES 1,50 KG de Bacalao, bien desalado. 8 Pimientos Choriceros. … Sigue leyendo

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